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Necoras con legumbres

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Ingredientes

Necoras 1.4 lb
legumbres 2 porciones
ajo 2 dientaes
jengibre 3 piezas
cebolla de primavera 2 piezas
caldo de pollo 2 botella
pimineta roja 1 pc

Condimentos

Soya negra 2 cuchara
azucar 1/2 cuchara
harina de pollo 1 cuchara
aceite  pincha
pimenta pincha
agua 1 vaso

 

Elaboracion

1.        Limpie las legumbres y cocine con caldo de pollo. Saque las lemgumbres cuando list.

2.        Corte el ago, la jengibre, la cebolla y la pimienta roja.

3.        Corte las necoras and ponga un poco de harina.

4.        Concine el ago, la jengibre, y la cebolla con un poco de aceite. Agregue las Necoras y ponga un poco de vino y el condimento.

5.        Agregue las legumbres y dejese concinar hasta listo. Ponga la pimienta roja al final.