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Pulpo de cinco savores

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Ingredientes

pulpo 2 pcs
cebolla 1 porcion
jengibre  2 porciones

Condimento

Cebolla cortada 1 cuchara
jengibre cortada 1 cuchara

Ajo cortado 1 cuchara
Pimienta contada 1 cuchara
sal1/2 cuchara
pimienta pincha
soya  liviana 2 cuchara
azucar 2 cuchara
vinagre negro 1 cuchara
vinagre blanco 1 cuchara

 

Elaboracion

1.        Saque la cabeza , el piel del pulp. Limpie el pulpo.

2.        Corte el pulpo en trozos pequenos de 4cm.

3.        Caliente aqua y agregue la cebolla, el jengibre y caliente el pulpo en la agua.

4.        Caliente un poco de aceite y ponga el condimento. Concine el pulpo con el condimento y sirva cuando este listo.