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Paletas fritas en salsa de soya

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Ingredientes

paletas1.4 lb
ajo cortado1 tbsp

Condimentos
vinagre negro 1.5 cucharas
salsa de tomate 1 cuchara
soya negra 1 cuchara
azucar 1 cuchara
agua 3 cucharas
aceite 1/2 cucharas

Salsa

Sal 1 cuchara
Azucar 1/2 cuchara
huevos revueltos 1 cuchara
vino 1 cuchara
harina de maiz 1 cuchara

 

Elaboracion

1.        Limpie y corte las paletas. Sasone con los condimentos por1/2 hora.

2.        Caliente el sarte con aceite , y ponga las paletas. Cambie a fuego pequeno y fria hasta listo. Cambie a fuego grande cuando este listo para servir

                               3.  Cocine el ajo con un poco de aceite y agregue la                                     salsa. Ponga la salsa con las paletas cuando                                        este listo