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Coco del mar con carne de cerdo

Ingredientes

Coco del mar 1 oz
carne de cerdo 10 oz
dates 5 pzs
zanahoria 2 pzs
tiritas verdes 1 pz
nueces chinas 1 cuchara

 

 

Elaboracion

1.        Limpie el coco del mar y la carne de cerdo.

2.        Corte la zanahoria y los tiritas en trozos grandes. Limpie la zanahoria y los tiritas.

Hierva 12 tazas de agua en una olla. Ponga los ingredients. Cocine en fuego alto por 15 minutos. Cambie a fuego lento y deje que se cocine por 2 horas. Agregue sal y pimienta al gusto.